Restaurante Astelenaen Donostia / San Sebastián
Que el cliente repita es la mejor estrella que podemos tener.
El Chef
Ander González, desde pequeño entre marmitas en el antiguo Bar Astelena de la Plaza Constitución.
Después de cursar sus estudios en la escuela de cocina Luis Irizar, desde el año 1997 compagina el Restaurante con sus trabajos como presentador de TV, profesor del Basque Culinary Center y asesor gastronómico de Lasala Plaza Hotel.
El Restaurante
En lo que antiguamente era un almacén de plátanos, el restaurante dispone de dos comedores: uno superior para 40 comensales y otro en la planta inferior para 80 comensales más.
También dispone de reservados para reuniones más íntimas.
El Producto
Elegimos producto y comercio local.
Apostamos por el producto de temporada. Estamos comprometidos con la calidad, el sabor, la sostenibilidad ambiental…
Cocina clásica con toques modernos.
Galería
