CARTA


Si le apetece algo frío...

19,50€ Paletilla de jamón ibérico de bellota Marcos


15,00€ Pastel de merluza Astelena


18,00€ Terrina de foie natural, frutos rojos y galleta de naranja


14,50€ Carpaccio de langostinos tigre , pistacho y frutos rojos


19,00€ Ensalada de Cigalas y txangurro



En caliente...

9,00€ Sopa de pescado


16,50€ Arroz de begihaundi y kokotxa plancha


12,00€ Croquetas de hongos y blanco de puerro


13,50€ Morcillitas de Orio con pimiento morrón asado



De marisco...

24,00€ Almejas fritas


23,00€ Gambones de Huelva a la plancha


22,50€ Rape rebozado panaderas, piquillos y mahonesa de ajo


22,00€ Corazones de viera a la plancha sobre crema de patata fina y sal ahumada



Los pescados...

18,50€ Chipirones a la plancha, cebolla carmelizada y patata rota


19,50€ Taco de bacalao xl sobre verduritas asadas y vinagreta de Jabugo


18,75€ Lasaña de txangurro a la donostiarra y trigueros


22,50€ Merluza en salsa verde con almejas



Asados...

21,50€ Tronco de merluza al horno con almejas


39€/kgr Rape para dos


49 €/kgr Rodaballo salvaje para dos



Nuestras carnes...

17,50€ Callos y morros de Iñaki


39€/kg La chuleta de buey selección Goya y lechuga


22,00€ Solomillo con hongos


24,00€ Paletilla de cordero lechal asada


17,90€ Magret de pato, cebolleta glaseada y ajo fresco


18,50€ Foie plancha sobre pastelito de manzana errezila


15,50€ Carrilleras guisadas al vino tinto



Postres y helados, todos elaborados con leche de Igeldo

8,50€ Pastel de chocolate caliente y helado de fruta de la pasión


Al momento nuestro respostero le sugiere…


10,00€ Queso y dulce de manzana


6,50€ Torrija caramelizada y su helado


6,50€ Tarta de queso al horno con helado de queso fresco


6,50€ Hojaldre fino de manzana caliente


5,50€ Helado de queso al momento, frutas del bosque y nuez


5,90€ Nuestro tiramisu en vaso


15€ Degustación de postres


IVA no incluido